Bokhvete kosthold. Grunnleggende, regler og typer kosthold

Overvekt er et av de presserende problemene med moderne menneskehet. Noen slutter seg med trening i treningsstudioet, noen sitter på et hardt kosthold. Eksperter er enige om at å miste vekt skal kombinere både fysisk anstrengelse og riktig ernæring - det skal ikke være noen utvidelser noe sted, ellers kan ikke helseproblemer unngås.

Det er mange forskjellige dietter som garanterer et jevnt vekttap. En av dem er et bokhvete kosthold. Det globale nettverket har mange anmeldelser om sin mirakuløse effekt. Er det virkelig slik? Hvor mye kan du kaste på et bokhvete diett? Hvilke regler bør du følge det for å være trygt for helse?

Bokhvete kostholdet regnes med Monodiet -klassen. Dette betyr at det er tillatt å spise et stivt begrenset sett med produkter. De som har minst en gang prøvd denne metoden, sier at det er lett å følge den. Menyen er samlet på forhånd, og det er ingen sug etter forbudte produkter. Bokhvete i seg selv er ikke kalori. Samtidig inneholder den mye vitaminer, makro- og sporstoffer. Så dens sammensetning inneholder jod, jern, magnesium, kalsium, vegetabilsk protein. Disse komponentene kan tilfredsstille behovet til kroppen vår i næringsstoffer som er nødvendige for dets normale liv.

bokhvete

Hvis du bestemmer deg for å prøve bokhvete kostholdet, husk at det ikke er for alle. På grunn av det magre kostholdet, oppstår depresjon og apati ofte, blir matatferd forstyrret, noe som ofte forårsaker noen sykdommer. Tenk også på at du vil kunne slippe noen ekstra kilo, men da må du gjøre mye arbeid for å opprettholde resultatet.

Kostholdsregler

Bokhvete kosthold skal være en lossingsversjon. Varigheten er oftest 3-5 dager, selv om noen klarer å overholde maktprinsippene og lengre 7-14 dager. Listen over tillatte produkter er veldig begrenset. Det viktigste i kostholdet er selvfølgelig bokhvete. Det kan spises i alle mengder som sult dukker opp. Mange bemerker at den sug for dette produktet forsvinner hver dag, så det er ikke mulig å spise "fra magen". Hele kostholdet er bygget på dette: delen blir mindre og mindre, så vekten forsvinner.

Bokhvete grøt tilberedes hver dag i henhold til samme oppskrift. Det er nødvendig å ta frokostblandingen, skylle og hell varmt vann (ikke kokende vann) i en 1: 2 -andel. Beholderen med grøt er tett dekket med lokk og blir igjen over natten. Om morgenen øker innholdets volum: Croup svulmer, mens den absorberer vann. I denne formen kan du spise grøt.

Grunnleggende om kostholdet

En diett på bokhvete grøt innebærer overholdelse av flere viktige prinsipper:

  • Menyen skal utelukkende ha tillatte produkter. Det er forbudt å legge til eller fjerne noe på egen hånd.
  • Drikk 1,5-2 liter per dag. rent vann uten gass.
  • For å konsolidere resultatet, må du følge reglene for å forlate kostholdet. Ellers, etter noen dager, vil vekten komme tilbake.
  • Bokhvete skal bare dampes med vann. Du kan ikke legge til søtstoffer, krydder, smakforsterkere, salt og sauser.

Alle de listede prinsippene er ganske strenge, og ikke alle personer vil kunne motstå "testen av bokhvete".

Forbudte produkter

Det skal ikke være en meny på bokhvete:

  • oljer;
  • krydder, krydder, sauser;
  • Pølser, osteprodukter, fisk, halvfinittede produkter;
  • desserter, sjokolade, søtsaker;
  • brød, bakervarer;
  • hurtigmat;
  • kullsyreholdige drinker;
  • alkohol.

Denne listen kan videreføres. Ideelt sett består kostholdet utelukkende av bokhvete frokostblandinger.

Hva kan spises på et bokhvete kosthold?

Det er vanskelig å holde ut på en mono -diett til og med et par dager. Hva kan vi si om uken! Derfor bestemte utviklerne av metodikken seg for å diversifisere kostholdet og introdusere noen produkter. De vil ikke påvirke resultatet. På et bokhvete kosthold bruker de:

  • ikke -karbonatisert vann;
  • Kefir, hvis fettinnhold ikke overstiger 1%;
  • 1%yoghurt uten fyllstoffer, sukkererstatninger og andre tilsetningsstoffer;
  • epler.

Vann og kefir vil tilfredsstille kroppens forespørsel om væske. I tillegg bidrar de til eliminering av sult. Vann aktiverer syntesen av enzymer, stimulerer hjerneaktivitet, forbedrer hudens tilstand, tar del i fordøyelsessystemet og normaliserer funksjonene til magen og tarmen.

Hvilke grønnsaker og frukt er tillatt?

Det tradisjonelle bokhvete kostholdet forbyr å spise grønnsaker. Som regel settes de inn i menyen på utgangsstadiet. På den annen side er det et ustabilt bokhvete kosthold. I dette tilfellet kan spinat, agurker, tomater, farget kål og brokkoli være til stede på bordet. Hvitkål bør utelukkes, siden oppblåsthet, fordøyelsesbesvær kan oppstå på grunn av den. Forbudet er også påførte grønnsaker som inneholder stivelse: rødbeter, poteter, mais og gulrøtter.

Frukt på kostholdet kan konsumeres, men i små mengder. Appelsiner, grapefrukt, ananas, pærer er tillatt. De drukner ut følelsen av sult og er en kilde til gunstige næringsstoffer og vitaminer.

Hvorfor kan ikke begrave bokhvete?

Salt, som andre krydder og krydder, er forbudt i bokhvete kosthold. Dette skyldes det faktum at det forhindrer utskillelse av overflødig væske, og også øker kaloriinnholdet i maten. Hvis du ikke kan spise "tom" grøt i det hele tatt, må du bytte salt med soyasaus eller urter (for eksempel dill, koriander, spinat eller selleri).

Noen menn og kvinner bemerker at de på denne kostholdet begynte å gå på toalettet oftere. Bokhvete i seg selv har ikke en vanndrivende effekt. Denne "effekten" oppstår på grunn av det faktum at det ikke er salt i kroppen, men mye væske.

Typer kosthold

Typer bokhvete kosthold

Det er flere varianter av bokhvete kosthold:

  • Mono dot. Består i å spise utelukkende å spise eksklusivt bokhvete og vann;
  • Opplyst. Det er tillatt i små mengder å spise grønnsaker, frisk frukt og tørket frukt, ikke fett yoghurt, kefir;
  • Uttrykke. Det innebærer mat tre ganger om dagen uten snacks. I kostholdet er cottage ost med lav fett, frukt, tørket frukt, grønn te akseptabel.

Bokhvete kosthold i 3 dager

Det gir en effekt hvis vekten "fryser med gjeldsvekt" fryser "og installeres på ett merke. I slike tilfeller vil lossing være en virkelig stress for kroppen og vil bidra til å aktivere prosessen med å tilbakestille ekstra kilo. I tre dager kan du bare spise kokt frokostblanding og drikke vann. Eventuelle andre produkter under et strengt forbud. Antall grøt er ikke begrenset. Du kan spise så mye du vil.

Bokhvete kosthold i 5 dager

Det er nesten ikke annerledes enn ovennevnte alternativ. Men i dette tilfellet er greener, usøtet frukt, yoghurt og kefir tillatt. En slik diett anses som skånsom, men det anbefales ikke å følge den i mer enn 5 dager.

Bokhvete kosthold for vekttap i 7 dager

Dette er en lengre og kompleks teknikk. Det antyder at menyen ikke bare vil bestå av bokhvete grøt på vannet. Kostholdet skal ha kefir, yoghurt med lav fett, grønnsaker og frukt. På grunn av det faktum at kroppen vil motta grønnsaksfiber, normaliseres fordøyelseskanalen.

Meny Med en slik diett kan det se ut som dette:

1-4 dager

  • Om morgenen: Bokhvete grøt - 50 g, kefir - 1 kopp;
  • Ved middagstid: Kefir - 1 kopp;
  • Til lunsj: Bokhvete grøt - 50 g, fettfri yoghurt - 100 g;
  • Til middag: Bokhvete grøt - 50 g, kefir - 1 kopp.

5-6 dager

  • Morgen: Bokhvete, oversvømmet med vann - 50 g, grønn te;
  • Halvparten: Bokhvete - 90 g, kefir - 1 kopp;
  • Snack: Fett -gratis yoghurt - 100 g
  • Kveld: Bokhvete grøt - 50 g, grønn te.

7 dag

  • Distribuere 200 g. Bokhvete grøt og 1 liter kefir til flere måltider.
  • Hvis sult blir smertefullt, kan du spise et eple.

Bokhvete kosthold for vekttap i 14 dager

Dette er det vanskeligste alternativet. Det anbefales ikke å misbruke denne teknikken ofte, da du kan forårsake alvorlig helseskade.

  • Til frokost, spis 50 g. Bokhvete grøt, vannfylt med vann og drikk 1 glass kefir;
  • Den andre frokosten inkluderer kefir eller yoghurt med et fettinnhold på 1%;
  • Bokhvete grøt er også en tallerken til lunsj, du kan drikke ett glass grønn te;
  • På ettermiddagen har det lov til å spise ett grønt eple;
  • Middag er det samme som frokost.

Bokhvete

Ethvert kosthold er synd for kroppen. Du må komme deg veldig glatt ut, ellers kan du raskt gå tilbake til den opprinnelige vekten. Det er nødvendig å følge følgende regler:

  • Hver 7. dag må du øke kaloriinnholdet i mat med 200-300 kcal;
  • Produkter fra "forbudt" listen over oppføring gradvis;
  • Du kan ikke overspise;
  • Sørg for å drikke den daglige normen for rent vann;
  • Inkluder sportstrening i den daglige rutinen.

Eksperter anbefaler de to første dagene etter kostholdet å konsumere ferske grønnsaker, som inkluderer stivelse. I løpet av de neste dagene kan du spise egg, og etter en uke er det tillatt med kjøtt, sopp, fisk, fjørfe. På den åttende dagen kan du tilberede en salat med vegetabilsk olje. Meieriprodukter er tillatt på 9-10 dager.

Resultatene av bokhvete kosthold

Kostholdseffekten er individuell. Det avhenger av den innledende overvekt, indikatorer på kroppsmassen og fettmassen. Det er viktig å huske at med ekstra kilo vil muskelmasse også gå tapt.

Bokhvete kosthold vil hjelpe hvis du for eksempel trenger å gå ned i vekt litt, for eksempel før feiringen. Om en uke kan omtrent 7 kg forlate. Det gir ingen mening å følge et begrenset kosthold lenger enn denne perioden. Kroppen tilpasser seg egenskapene til ernæringen, som et resultat av hvilket vekttap som vil stoppe. I tillegg, på grunn av den svake matvaren, reduseres den generelle emosjonelle bakgrunnen, mentale aktiviteten og den fysiske styrken. Det er av denne grunn at ernæringsfysiologer ikke anbefaler å overholde en diett i lang tid. Den optimale perioden er 3-4 dager.

Fordeler og ulemper med bokhvete dietter

Positive ernæringspunkter er assosiert med de gunstige egenskapene til korn:

  • Det er mange komplekse karbohydrater i bokhvete, derfor gir det rask og langvarig metning;
  • Det tilhører gruppen av hypoallergen og er egnet for enhver person;
  • Gruppe beholder alle nyttige egenskaper: vitaminer, mikro- og makroelementer og syrer brytes ikke opp, men nesten i den "rene" formen faller inn i kroppen;
  • Kosthold er tilgjengelig for alle som ønsker å gå ned i vekt - bokhvete selges i hver dagligvarebutikk.

Blant de negative aspektene ved kostholdet er det verdt å fremheve muligheten for å utvikle vitaminmangel, fordi kostholdet består av en strengt begrenset liste over produkter, og en avmatning i metabolismen. Denne teknikken er absolutt kontraindisert for kvinner som venter på et barn og ammende mødre, så vel som personer som har diagnostisert sykdommer i magen eller tarmen, økt blodtrykk, diabetes mellitus, magesår, gastritt.